iletisim@nurenya.com
Facebook
YouTube
Instagram
nurenya.com
  • Tatlılar
    • Yaş Pasta
    • Kekler
    • Tatlı Aperatifler
    • Sütlü Tatlılar
    • Şerbetli Tatlılar
  • Yemekler
    • Çorbalar
    • Sebzeli Yemekler
    • Makarnalar
    • Etli Yemekler
    • Zeytin Yağlılar/ Salatalar
    • Pilav
  • Hamur İşleri
    • Poğaça
    • Çörek
  • Şipşak
    • Hızlı Aperatifler
    • İçecekler
    • Kahvaltı
    • Şipşak Tatlılar
  • Mutfakta Püfnoktalar
    • Temel Tarifler
    • Kreatif Çözümler
    • Pratik Bilgiler
  • Masa Sunumları
    • Dekoratif Masalar
    • Süslü Sunumlar

Kategori: Temel Tarifler

ganaj_kreması

Ganaj Kreması

NurButunTemel TariflerNo comments10 Mayıs 2016
Ganaj (veya ganaş) nedir ve nasıl yapılır? Ganaj için hangi malzemeler kullanılır? Aklınıza takılan bir çok sorulara cevap bulabileceğiniz videolu ganaj tarifini izlemeniz yeterli olacaktır. Ganaj  yaş pasta, kek, şekerleme, kurabiye, cupcake vs. arasına veya üzerini kaplamak için kullanılan kremadır. Şeker hamur (fondan) ile kaplanacak yaş pastalar veya kekler de kesinlikle ganaj kreması kullanılması gerekir. Aksi...
Labneli Pasta Kreması

Labneli Pasta Kreması

NurButunTemel TariflerNo comments9 Mayıs 2016
Labneli pasta kreması çok hafif bir pasta krema tarifidir. Farklı aromalar katarak değiştirebilirsiniz. Örneğin limon veya portakal kabuğu rendeliyebilirsiniz. Vanilya katabilirsiniz. Enfes lezzeti  ile hem keklerde veya pastalarda krema olarak hem de meyvelerin yanında servis ederek kullanabilirsiniz. 200 ml Krema (tatlı) 2 Yemek k Kremşanti tozu 250 g Labne 2 Yemek k Kremşanti tozu 3 Yemek k...
Frambuaz Pasta Dolgusu

Frambuazlı Pasta Kreması

NurButunTemel TariflerNo comments5 Mayıs 2016
Frambuazlı pasta kreması çok hafif ve meyveli bir pasta krema tarifidir. Hoş pembe rengi ve enfes lezzeti  ile hem çikolatalı keklerde hem de vanilyalı keklerde pasta kreması olarak kullanabilirsiniz. 400 ml Frambuaz suyu 80 g Şeker (toz) 3 Adet  Yumurta 35 g Nişasta 1 Çay k Tuz 250 g Margarin   Genel Bilgiler   Kolay    ...
Çikolatalı Kek

Enfes Çikolata Keki

NurButunKekler, Temel TariflerNo comments25 Nisan 2016
Yaş kek ve ya şeker hamur ile süslemek istediğiniz bir pasta için nefis bir çikolatalı kek tarifidir. Enfes çikolata tadı ve harika kıvamı olan çikolata keki her türlü davetlerinizde düşünebilirsiniz. Sade bir puding dolgusu ya da kat pasta olarak rahatlıkla kullanabilirsiniz. Şeker hamuru ile süslenen kat pastalarda yükseklik önemli olduğundan ben genelde 20 cm çaplı...
Kirschkaltschale

Vişne Vanilya Sosu

NurButunŞipşak Tatlılar, Tatlı Aperatifler, Temel TariflerNo comments1 Mart 2016
Vişne vanilya sosunu hem sos olarak farklı tatlılarının yanın da ikram edebilirsiniz hem de keklerinizin üstüne sos olarak kullanabilirsiniz. Örneğin waffle ile ikram edebilirsiniz. Böylelikle hem hoş bir görünüt hemde lezzet uyumu elde edebilirsiniz. 1 Kavanoz   Vişne 1 Pkt Puding (vanilya) 1 Yem. k. Nişasta 3 Yem. k Şeker (toz)   Genel Bilgiler    ...
Email
Facebook
YouTube
Instagram

Navigasyon

  • Tatlılar
  • Yemekler
  • Hamur İşleri
  • Şipşak
  • Mutfakta Püfnoktalar
  • Masa Sunumları

Hakkımızda

En güzel lezzetlerin meydana geldiği, en hoş kokuların odalara yayıldığı yer olan mutfak, evin belki de en güzel ve özel bölümüdür. Bununla birlikte mutfaklarımızda yapılan işler ne kadar pratik olursa, geçirilen zaman da o kadar eğlenceli olur.
Bu sitede hem dünya mutfağına ait nefis tariflere hem de geçirdiğiniz zamanı değerlendirebileceğiniz pratik bilgilere ve püf noktalara ulaşabileceksiniz.

Daha Detaylı Bilgiler İçin:

  • nurenya.com – Tatlı Tarifler
  • Hakkımızda
  • Telif ve Gizlilik Bildirimi
Ⓒ 2018 nurenya.com